Zuviel: Ein Kilo pro Woche

Fleisch vom Rind – Die beliebtesten Cuts

Import von Vieh-Futter aus Brasi­lien, Abholzung des Regenwalds, Überdüngung der Böden, Artensterben befördert, Biodiversität vernichtet. Kurz: Die Schweizer Fleischproduktion ist des Wahnsinns. Ein Kilogramm Fleisch pro Woche pro Kopf essen Menschen durchschnittlich in der Schweiz….